Karataş, Gülşah, and Cemal Kaya. “Yenilebilir Film Kaplamada Uçucu Yağ Kullanımının Gıdaların Fizikokimyasal Ve Duyusal Özelliklerine Etkisi”. III. International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Malatya, Türkiye (October 7, 2023): 374–376. Accessed October 23, 2026. https://turjaf.indac.com.tr/index.php/TURSTEP/article/view/216.